При Минсельхозе появятся дегустаторы спиртных напитков

Дегустационную комиссию для оценки алкогольных напитков узбекского производства планируют создать при Министерстве сельского хозяйства.

0
13
Дегустация

Togri.uz — Министерство сельского хозяйства предлагает создать Дегустационную комиссию при новом Агентстве по развитию виноградарства и виноделия. Комиссия будет оценивать качество алкогольных напитков, попробовав их на вкус. Об этом говорится в проекте документа, который опубликован на сайте обсуждений.

Порядок дегустирования определяется положением

Будет утверждено положение о дегустационной комиссии, определяющее функции, задачи и полномочия комиссии.

В положении будет определено, что комиссия может провести несколько видов дегустации. При этом, основным видом дегустирования является запланированная дегустация – опробование на вкус новой продукции для регистрации в государственном реестре. Также комиссия может заняться арбитражной дегустацией для решения спорных вопросов.

Выставочная дегустация для желающих

Для многочисленных заинтересованных людей эксперты дегустационной комиссии могут организовать выставочные дегустации. Такие мероприятия могут организовать в целях ознакомления широкой общественности новой алкогольной продукцией.

Пиво не входит в сферу интересов дегустационной комиссии

Новая комиссия будет оценивать качество всех алкогольных напитков, кроме этилового спирта и пива.

Производители алкогольных и винодельных напитков должны будут предоставить дегустационной комиссии в общей сложности 12 бутылок с каждого вида продукции. При этом, каждому члену комиссии для дегустации положено норма в объеме 50 мл.

Добавить комментарий